Грибы

elgra

Holly Wrote:

Везёт вам, люди. Так хочется хотя бы ПРОСТО ПОСОБИРАТЬ грибы

море это дико надоело уже, до сих пор вода +20 :mrgreen:

Сейчас такая погода классная, можно поехать в Родниковое за фундуком, там в Узундже есть старые татарские посадки лещины. В лесу попадаются маслята, шампиньоны на полях. На коняшках можно покататься.
Некоторые там для наливки тёрн собирают. Кизила в тех местах почти нет.

Новая Эра

Holly Wrote:

Везёт вам, люди. Так хочется хотя бы ПРОСТО ПОСОБИРАТЬ грибы

море это дико надоело уже, до сих пор вода +20 :mrgreen:

Купаетесь? :mrgreen:

Или уже только любуетесь? Ну, по пляжу босиком типа....

ЗЫ: Блин, у меня даже слюнки потекли....

(из-за моря да, да...)

Holly

Новая Эра
народ купается вовсю, я уже нет, мне холодно
не хочу моря, хочу грибов

Holly

elgra
я крымские грибы не воспринимаю совсем, после пяти лет жизни на Камчатке

ShadowOnTheWall

Кабы я жил в Севастополе - обошелся бы и вовсе без грибов пожалуй.

elgra

Holly Wrote:

elgra
я крымские грибы не воспринимаю совсем, после пяти лет жизни на Камчатке

я грибы вообще не ем, только собираю, сами по себе вылазки на природу доставляют огромное удовольствие

eagle owl

Voronezhsvami Wrote:

eagle owl Wrote:

А который шляпку снизу прижать и синеет,на того просто - 'синяк'

Это видимо белопольский гриб (моховик каштановый).

В Подмосковье в прежние годы выручал при отсутствии белого гриба.
В этом году встречается как-то спорадически.

Не
Синяк - это который синеет снизу шляпки после как надавить
И на срезе
А польский - это польский, "горчак" ему говорят
У нас его никто не берет, кроме городских - они рады
Корзинами сметают

Новая Эра

Holly Wrote:

народ купается вовсю, я уже нет, мне холодно
не хочу моря, хочу грибов

У меня наоборот грибов не хочу, моря хочу.

Хотя сейчас мне бы тоже было уже холодно наверняка.... :dance:

Voronezhsvami

Yures70 Wrote:

чера в Подмосковье 2,5 часа и 3 ведра опят))) Много переростков уже, для мариновки не подходят, но на жарку - самое то

Новая волна опят пошла. Сегодня 3 ведра молоди накосил. Пожалуй хватит с меня в этом году.

Helltorn

Кроме покупных Вешенок вжисть грибы не ем и есть не буду! У нас вдоль Кубани в лесу только Опята, но так как кругом посевные поля обрабатывают ПЕСТИЦИДАМИ уже пол века - никто их не собирает. Правда приезжие Сиберяки периодически решаются - умирают в страшных муках целыми семьями! Моя сестра в РЕАНИМАЦИИ делает им промывание, но обычно выживают немногие...
НЕНАВИЖУ грибы!!!

колыбель

elgra Wrote:

Кизила в тех местах почти нет.

Сижу и жру кизиловае варенье именно оттуда... Чуток повыше он там растет...

NiJEGOROD

30 октября поехали в лес отметить день "Водителя," погода стойкий - , насобирал мороженных грибов.

Petrol

Krugomer

У меня жена захотела чайный гриб, а где его взять вообще?
Что ето такое?

radioscanner

Krugomer Wrote:

У меня жена захотела чайный гриб, а где его взять вообще?
Что ето такое?

Вот:

Где взять? Попросить, у кого он есть. Он разрастается и "лишнее" всё равно надо пересаживать в другую банку.

radioscanner

Чайный гриб.

Бахтин

Krugomer Wrote:

У меня жена захотела чайный гриб, а где его взять вообще?
Что ето такое?

Он самозарождается. Нужно банку с заваренным чаем поставить в темное место на недели три.

eagle owl

Krugomer Wrote:

У меня жена захотела чайный гриб, а где его взять вообще?
Что ето такое?

По сути - молочный грибок
Бактерия
Классная вещь, отлично чистящая желудок
С бодуна вообще -огонь

Так же, рекомендую т.н. "морской рис"

rozoval

Почему я не ем дрожжевой хлеб.

Термофильные дрожжи, которые сейчас используются в хлебопечении являются АНТАГОНИСТАМИ СИМБИОТИЧЕСКОЙ МИКРОФЛОРЫ ЧЕЛОВЕКА.
Современные дрожжи во время выпечки уходят в капсулы из клейковины. А в кишечнике освобождаются из этих капсул и повреждают слизистую, нарушают нормальную микрофлору кишечника. Более того, они паразитируют не только в кишечнике, но в плазме крови живут и свободно размножаются (в основном почкованием).
Это может закончиться различными типами интоксикации,
грибковыми заболеваниями, нарушением иммунитета,
что может привести ко многим хроническим болезням и опухолевым процессам.
И если прекратить есть современный дрожжевой хлеб
– то, только через 5 лет мы не обнаружим дрожжевых клеток в плазме крови.

До 40-вых годов ХХ века использовались дрожжи совсем другого вида. Их еще называли "хмелевыми".
Эти дрожжи не являлись антагонистами человеческой симбиотической микрофлоры (т.е., не убивали полезных бактерий, обитающих в толстом кишечнике),
но тесто восходило около суток, что не устраивало хлебопёков.

Чтобы интенсифицировать производственный процесс,
начали использовать дрожжи совсем другого рода,
которые официально (и это открытая информация)
считаются "условно патогенными микроорганизмами",
т.е. такими, которые вызывают заболевания при определенных условиях, это то, что сейчас называют "термофильными дрожжами".
Тесто всходит на таких дрожжах примерно за час.

В последние годы отмечается тенденция к увеличению грибковых заболеваний не только у взрослых, но и у детей.
По различным оценкам, распространенность микозов охватывает 80% взрослого населения и 95% детского.

DimiD

radioscanner Wrote:

Krugomer Wrote:

У меня жена захотела чайный гриб, а где его взять вообще?
Что ето такое?

Вот:

Где взять? Попросить, у кого он есть. Он разрастается и "лишнее" всё равно надо пересаживать в другую банку.

Блин, прям так захотелось, вот где теперь его искать!

DimiD

elgra Wrote:

я грибы вообще не ем, только собираю, сами по себе вылазки на природу доставляют огромное удовольствие

Катя, ты очень много теряешь, немедленно начинай есть, это вкусно и полезно.

Ща баночку солёных моховичков открою, под рюмашку чая...

Прохор Отмотаев

F-1 Wrote:

Заядлые таскают всякие рыжики, зонтики,

Не упоминайте рыжиков всуе. Это деликатесный гриб, идёт волнами в августе.
В вятской губернии например народ спозаранку на авто с включёнными фарами и вытаращенными глазами несётся в леса за рыжиками.
Горящие автомобили (и такое бывает) на обочине не смущают .

DimiD

Ааааа!!......

Robin C.

Истинное назначение грибов и грибниц - осуществление связи между растениями, деревьями.

phpBB [media]

Флора и фауна планеты - это огромный мозг, разум. Грибы - это как синопсы между нейронами в этом мозгу. Передают информацию, и даже накапливают её. Это огромная сеть, как интернет, к которой многие деревья и существа имеют доступ, а человек пытается её разрушить. А грибы, хоть и имеют инопланетное происхождение, но так здорово адаптировались и вписались в систему, что стали её неотъемлемой частью.

NiJEGOROD

DimiD Wrote:

Убил.
Кузов белых. Мне не пережить....................

Sevpolitforum.info

Грибы